martedì 26 ottobre 2010

KALI DINNER


e poi....una magnifica CENA INDIANA!!!...

dopo il grande riscontro dato dalle nostre cene etniche è la volta dell'India....paese dai mille volti e dai mille sapori....



MENù

Insalata calda di pollo e ananas

Zuppa di lenticchie con samosa

Maiale al tamarindo con curry di zucca
Merluzzo al forno al cocco e coriandolo con riso fritto speziato

Gelato al mango
Pudding di carote
Polpettine dolci di ceci


25 € escluse le bevande

Prenotazioni entro giovedì 28 ottobre al ristorante la Mandragola
Via XXV Aprile 20 Chianocco, Torino / 0122641783 - 331/6512762
(ogni tipo di intolleranza o dieta particolare dovrà essere comunicata al momento della prenotazione
in maniera da renderci possibile la preparazione di portate sostitutive)

Vi aspettiamo affamati!!!

MAPPAMONDO e le infinite culture gastromiche!!!


Insieme al ristorante la Mandragola...ho partecipato alla manifestazione torinese più interculturale del momento ....MAPPAMOND0....

http://www.lastampa.it/_web/cmstp/tmplrubriche/torinosette/grubrica.asp?ID_blog=132&ID_articolo=906&ID_sezione=294&sezione=

Un viaggio culinario...tra confetture speziate....dolci nostrani con un pizzico di multiculturalità....e tante altre creazioni gastronomiche,emblema dell'incontro tra la tradizione piemontese e gustosi ingredienti provenienti da tutto il mondo!